El limón es un fruto ácido y aromático, se le conoce por sus numerosas propiedades para la salud y también es un excelente aliado para la cocina. Destaca por su alto contenido en vitamina C, complejos vitamínicos del grupo B, calcio, hierro, magnesio, potasio y fibra.
Propiedades nutricionales:
- Probióticos
- Antioxidante
- Fibra
- Vitamina C
- Magnesio
- Potasio
- Reducido en Calorías
BENEFICIOS:
Uno de sus secretos más conocidos actualmente, son las propiedades que aporta el limón fermentado para la salud, las cuales triplican las bondades de este cítrico.
- El limón fermentado es conocido como el mejor bálsamo hepático, ya que estimula la secreción biliar y metaboliza las grasas. Es uno de los mejores aliados para tratar inflamaciones de hígado y vesícula.
- Entre sus principales beneficios se encuentra como un poderoso diurético, debido a su alto contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales el limón es uno de los mejores diuréticos de la naturaleza,
- Su alto contenido en potasio y bajos niveles de sodio, estimula la eliminación de líquidos retenidos por lo tanto ayuda a regular los niveles de presión arterial alta, a través de sus antioxidantes se purifica la sangre y se limpian las arterias y el resultado es la prevención de enfermedades relacionadas con el sistema circulatorio y cardiovascular.








